Kategorie

  • Brak kategorii

Je goûte les étoiles!

Podobno szampana można pić na śniadanie, na obiad i na kolację, z jedzeniem lub bez. Pogląd ten próbowaliśmy zweryfikować na lożowym spotkaniu poświęconym winom z bąbelkami – i chyba musimy się z tym zgodzić. Brut Grand Art champagne Collet to na przykład szampan śniadaniowy. Miękki, łagodny, pełny i krągły; dobrze wybudzi ze snu. Brut champagne [...]

Starość i radość

Niemiecki wieczór w Bziku zaczął się niemal jak u Hitchcocka – niemal, bo po trzęsieniu ziemi podobny poziom emocji udało się przywrócić dopiero w finale. Choć i tak było nienajgorzej. Wejście smoka zaliczył nie kto inny jak Egon Müller i jego Scharzhofberger riesling kabinett mosel-saar-ruwer 1990. Lekki, elegancki, delikatny. Nos „rieslingowy”, zintegrowany, prawie niemożliwy do [...]