Kategorie

  • Brak kategorii

Ferie pod gruszą

Właśnie wróciliśmy z biwaku. Specyficznego, bo we własnym mieszkaniu, ale jednak. Wszystko zaczęło się od śrubki mocującej pokrętło przy kuchence gazowej. Poluzowała się i w końcu wypadła. Pokrętło się poluzowało, przestaliśmy go używać – w końcu trzy palniki pozostały sprawne. Podejście sprawdzało się, dopóki z kuchni korzystaliśmy tylko my. Pewnego razu my nie ostrzegliśmy, to [...]

Ogród Francji

Wina znad Loary od pierwszego spróbowania przypadły nam do gustu. Zarówno przez ich styl, kwasowo-mineralny charakter białych i garbnikową strukturę czerwonych, jak i nadreprezentację winiarzy-świrów: ekologów, anarchistów, nonkonformistów. Wciąż znamy je wyrywkowo, a taka degustacja jak styczniowe spotkanie loży podnosi nam ich znajomość o zauważalny procent. Tym bardziej musimy więc docenić ten nietuzinkowy wieczór. Na [...]

Coś się zaczyna

Tak oto rozpoczynamy nowy rok. Podsumowań starego nie robimy, bo winomańsko był to raczej okres wyrzeczeń niż obfitości. Na pewno wrócimy do niego za rok-dwa, gdy przyjdzie kupić kilka butelek z tego rocznika do odłożenia na dłużej. Dla win z 2006 nie było łatwo manewrować między ceną, dostępnością i spodziewaną długowiecznością, 2010 zapowiada się jeszcze [...]