Kategorie

  • Brak kategorii

Burgundzka ruletka

Burgundia. Region, gdzie powstają najdroższe i najbardziej pożądane wina świata. Jednocześnie region, gdzie najłatwiej wydać kilkadziesiąt euro na butelkę nadającą się do wylania do zlewu. Wraz z Lożą postanowiliśmy przyjrzeć się trochę i zweryfikować legendę. Oczywiście – bo przecież inaczej się nie da – w niereprezentatywnym i zupełnie przypadkowym wycinku. Zaczęliśmy od Cuvée Blondeau volnay [...]

Kondor wylądował

Współbrat z Loży przekazując nam zaproszenia na degustację win z Chile napisał, że „warto zmierzyć się ze stereotypem”. Zawsze warto, to i się zmierzyliśmy. Uważaliśmy, i w sumie wciąż uważamy, że tamtejsze wyroby dobrze nadają się na wina pierwszego kontaktu, bezpieczne, kompetentne i łatwo dostępne (w odróżnieniu od lekarzy), lecz bardziej wymagającym pacjentom winomanom nie [...]